* Miete Konferenzraum Windukind: GS 320.000 pro Tag
Dieser Preis schliesst die Benutzung von Tischen und Stühlen ein.
* Miete Infocus-Projektor und Mikrofon/Tonanlage: GS 320.000 pro Tag
* Arbeitsfrühstück
Europäisches Frühstücksbuffet
Kaffee – Tee – Kakao – Saft – verschiedene Brotsorten – Torten – Käseauswahl –
Aufschnitt – Roher und gekochter Schinken – Wurstwaren – Rühreier – Schinken und
Paprikawürstchen – Getreideflocken – Joghurt – Butter – Marmeladen und
verschiedene Süssigkeiten – frisches Obst der Saison.
Preis pro Person und Service GS 29.500
* Optionen für Kaffeepausen (Coffee Break)
Alternative 1: 3 Stück Kaffeegebäck, 3 chipitas (Salzgebäck mit Käse), Kaffee,
Tee, Wasser und Sprudel. Preis pro Person und Service GS 17.500
Alternative 2: 1 kleines kaltes Sandwich, 2 warme Salzhappen, 2 süsse Happen, 2
chipitas (Salzgebäck mit Käse), Kaffee, Tee, Sprudel, Wasser, Saft.
Preis pro Person und Service GS 22.500
Alternative 3: 2 Gemüse-Sandwich, 2 kleine Pasteten, 2 kleine Kroketten, 2 süsse
Happen, Kaffee, Soda, Sprudel.
Preis pro Person und Service GS 27.500
Alternative 4: Kaltes Kanapee-Buffet, warme salzige Happen, süsse Happen, Eis,
Kaffee, Tee, Wasser, Sprudel, Saft.
Preis pro Person und Service GS 32.500 (Service ab 30 Personen).
* Optionen für Mittagessen und/oder Abendessen
Vorspeise – Hauptspeise – Nachtisch – 01 nicht alkoholisches Getränk (Wasser oder
Sprudel) und 01 Kaffee.
Alternative 1
Vorspeise: Gemüsesuppe mit Würstchen (geschnitten). Hau
ptspeise: Rinderschnitzel mit Pommes frites.
Nachtisch: Eis.
Preis pro Person und Service GS 32.500
Alternative 2
Vorspeise: Aufschnitt auf grünem Salat. H
auptspeise: Cannelloni mit Gemüse. N
achtisch: Apfelstrudel.
Preis pro Person und Service GS 34.500
Alternative 3
Vorspeise: Zunge a la Vinaigrette.
Hauptspeise: Gulasch mit Spätzle.
Nachtisch: Brandteigkrapfen mit Eis gefüllt aux Chocolate.
Preis pro Person und Service GS 37.000
Alternative 4
Vorspeise: Spargel eingerollt in gekochten Schinken auf Juliana-Salat.
Hauptspeise: Lachs-Lasagne überbacken
Nachtisch: Halbgefrorenes
Preis pro Person und Service GS 39.500
Alternative 5
Vorspeise: Tomatencremesuppe.
Hauptspeise: Hähnchenschnitzel in einer Trauben-Karotten-Sosse mit
Pernod, dazu Kartoffelpüree mit Kräutern.
Nachtisch: Mousse aux Chocolate.
Preis pro Person und Service GS 39.500
Alternative 6
Vorspeise: Salat der Saison mit Hühnerbrust, glasiert mit Honig in einer
Vinaigrette aus Senf und Whisky.
Hauptspeise: Schweinefilet eingebettet in Speck mit einer Kümmel-Bier-Sosse,
dazu Bratkartoffeln und Weisskohl.
Nachtisch: Exotische Früchte (Erdbeer- und Brombeereis), dekoriert mit
exotischen Früchten der Saison, dazu Katzenzungen in Vainillesosse.
Preis pro Person und Service GS 42.000
Alternative 7
Vorspeise: Geflügel-Cocktail (kalt). Hau
ptspeise: Rinder-Medaillons in einer Sosse aus frischen Shitjake-Pilzen,
dazu kleine Omeletts aus Mais und Gemüse.
Nachtisch:nCréme Brulé mit Zitroneneis und frittierter Ananas.
Preis pro Person und Service GS 46.500
Alternative 8
Vorspeise: Überbackene Crepes, gefüllt mit Gemüse und Hühnchen (warm).
Hauptspeise:Gegrillter Surubi (Fisch) mit Aubergine und Kartoffeln, dazu
frische Tomatensosse mit einem Hauch von Basilikum.
Nachtisch: Mit Fruchtsalat gefüllte, flambierte Crepes.
Preis pro Person und Service GS 51.500
Ab 25 Personen berechnen wir pro zusätzlichem Kellner GS 73.500.
Wir bitten um eine Anzahlung von 50% bei Bestellung unserer Leistungen,
Restzahlung erfolgt nach Beendigung der Veranstaltung.
Alle in diesem Schreiben genannten Preise sind zuzüglich 10% Steuern.
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